Mladý enolog Jan Koubek
Seznamte se s víny čerstvého absolventa Univerzity Mendelu ing. Jana Koubka, který je hlavním enologem vinařství Annovino Lednice.
![](https://annovino.cz/wp-content/uploads/2022/06/2022-06-07-cenik-sazba-MEJK-1-724x1024.jpg)
Pojem “enolog” znamená odborník na víno. Enologie je věda pojednávající o víně a vinařství. Termín pochází z řeckých slov “oinos” (víno) a “logos” (věda).
V České republice se enologie vyučuje na Mendelově univerzitě v oboru vinařství.
Seznamte se s víny čerstvého absolventa Univerzity Mendelu ing. Jana Koubka, který je hlavním enologem vinařství Annovino Lednice. Je plně zodpovědný za zpracování hroznů a přípravu vína.
do eshopu